歐美發(fā)達國家通常采用大群飼養(yǎng)方法：自動飲水、自動飼喂、自動環(huán)境控制，但這些都要以糞污自動、及時、妥善處理為前提。他們豬場的地板采取全漏縫或半漏縫地板，豬排出的糞便會經(jīng)過踩踏掉入漏縫板下面的集糞坑中。所以經(jīng)常看到他們養(yǎng)的大豬身上并不干凈，沾滿糞污。

縫地板下糞坑可分為深糞坑與淺糞坑兩種。深糞坑系統(tǒng)在美國中西部使用很廣泛，各個生產(chǎn)階段都可使用。深糞坑一般為2.5m，有的糞坑是依靠重力或者糞池端頭一側(cè)排糞口的抽吸作用排出，有的依靠刮板類的機械作用運出舍外，還有一些是通過人開鏟車進去將糞鏟除。深糞坑的大小足以貯存1年的糞污，待到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)時集中利用。

淺糞坑處理方式在美國東南部使用最廣泛，類似于我們常見的那種水泡糞模式。集糞池深0.6m，底部設(shè)一定坡度以便排糞。豬場每隔5～7天清糞1次，每次清糞完成后需向糞池中添加幾厘米深的水。一方面防止糞便干燥難以清除，另一方面是將糞便覆蓋在水面下，減少氨氣等臭味氣體的溢出。豬屎尿及飲水時灑落的水在糞池中停留一段時間放出去后，一般采用固液分離、厭氧消化和沉淀等工藝單元進行糞污處理。

在種植業(yè)發(fā)達的加拿大需要大量的肥料，糞尿經(jīng)厭氧和有氧發(fā)酵后多作有機肥施到土地里，其糞污處理主要是堆肥處理。堆肥是一種生物處理法，糞便在發(fā)酵過程中，大量的微生物將糞便轉(zhuǎn)變?yōu)榉闲l(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的、濕潤的具有生物成分的穩(wěn)定產(chǎn)品。

豬場糞污水一般通過管道輸送到污水處理池。在很多大型規(guī)模豬場可以看到?jīng)]有頂蓋的特制池子，這些池子里的糞水沉淀后立即采用添加一種高效絮凝的大型氣浮裝置使出水BOD達標(biāo)后再循環(huán)利用。也有很多豬場采用厭氧兼有氧發(fā)酵，污水處理達標(biāo)后用于農(nóng)作物施肥或作為灌溉用水，實現(xiàn)養(yǎng)豬生產(chǎn)和種植業(yè)生產(chǎn)的良性循環(huán)。


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