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豬價上漲還在繼續(xù)，肥豬7元/斤賣不賣

【 發(fā)布時間：2017-06-14 】 【 點(diǎn)擊次數(shù)：36 】 【 所屬分類：行情資訊】

豬價上漲了，肥豬7元/斤賣不賣？
 
6月豬市終于迎來好消息：豬價上漲了，部分地區(qū)突破7元/斤，最近屠宰場上調(diào)收購價，豬販子到處聯(lián)系收豬，形式一片大好，那么問題來了：豬價已經(jīng)上漲了，肥豬什么時候賣合適，壓一下有沒有影響？
 
上周提到此時豬價上漲是為了刺激標(biāo)豬的出售。大豬場不會長期壓欄，他們要安排生產(chǎn)計劃，豬價是高是低都要出欄，豬價能夠上漲一點(diǎn)就是有利，肯定更利于合理的生產(chǎn)計劃。


 
對于小戶來說豬價才漲了幾天，目前豬經(jīng)紀(jì)這架勢都像是營造豬源有點(diǎn)緊張的氛圍，后期會不會更高；但是市場的前車之鑒不得不注意，4月的壓欄將產(chǎn)能壓到了5月，大量牛豬將5月的豬價擠壓的持續(xù)降低，這樣的情況下對誰有利，豬友們心知肚明，但是沒辦法。
 
如何判定豬價是炒高還是真的上漲，應(yīng)該看現(xiàn)在超重的牛豬走勢，銷售情況如何，售價和標(biāo)豬之間的差價有多大，如果差價正常，能夠和標(biāo)豬一樣快速消化，那么可以認(rèn)定短期有上漲趨勢。
 
屠宰企業(yè)也有大小之分，牛豬過肥對大型屠宰企業(yè)來說不是好事，就算是壓價收購，肥肉也不利于豬肉的銷售，另就是屠宰設(shè)備對于待屠豬的體重和大小有限制，所以牛豬大都是銷往小屠宰場或者老舊設(shè)備的屠宰場；當(dāng)豬友都壓欄時，那些主要來源于豬販子和散戶供應(yīng)肥豬的屠企生產(chǎn)必定受到影響，因而大屠宰企業(yè)也有理由來刺激標(biāo)豬的銷售。
 
還有南北地區(qū)之分，北方豬價浮動大，南方相比會緩慢些，因為環(huán)保拆遷降低存欄，同時天氣不利于長途調(diào)運(yùn)；但總體來說豬價不會持續(xù)上漲太高，不能忽視大豬場的產(chǎn)能和進(jìn)口肉，過高的豬價會刺激大型養(yǎng)豬企業(yè)下調(diào)出欄重，能夠較快的補(bǔ)充缺口，再次達(dá)到供需平衡，有北方的豬友說7元可能是個新關(guān)口。
 
還需要注意的問題是接下來數(shù)天雨水天氣較多，會影響生豬的采購和運(yùn)輸，同樣也有可能導(dǎo)致汛期到來，連續(xù)的雨水天氣也是疫病和飼料霉變的高發(fā)期，需加強(qiáng)防范。

預(yù)計豬價延續(xù)小幅上漲的走勢 但需警惕變故
 
周末兩天，豬價迎來全國范圍內(nèi)的全面上漲，而且多省份地區(qū)豬價回歸7元。究其原因，一方面上周降雨天氣阻礙生豬調(diào)運(yùn)和市場交易，助力豬價上漲;另一方面，豬價持續(xù)反彈，養(yǎng)殖戶普遍看好后市行情，繼續(xù)壓欄惜售，導(dǎo)致屠宰企業(yè)收豬難度增加，豬價上漲。
 
豬價全面飄紅的態(tài)勢對賣方市場的信心提振不少，但是當(dāng)前仍處于豬肉消費(fèi)淡季，而且天氣放晴之后，生豬調(diào)運(yùn)和市場交易恢復(fù)，市場供應(yīng)也將增加，需求端將繼續(xù)掣肘豬價的漲勢，預(yù)計豬價延續(xù)小幅上漲的走勢，但漲勢或?qū)⒎啪彙?/span>
 
這幾天豬價的止跌上漲也讓業(yè)內(nèi)輿論嘩然，有的看漲有的比較謹(jǐn)慎，按照理論來說豬價肯定會有階段性回漲的機(jī)會，但是理性一些何嘗不好?建議養(yǎng)殖戶繼續(xù)保持正常的出欄節(jié)奏，切勿集中壓欄某一個時間點(diǎn)。


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